शंभु का संवाद

आंवला-एक रिसर्च आंवला भारत का गज़ब का फल है।शायद ही कोई दूसरा फल इतना गुणकारी हो जितना आंवला है।इसके सेवन से कई रोगों से बचा जा सकता है। आंवला विटामिन सी का जबरदस्त भंडार है। साथ ही कई पौष्टिक तत्वों से लबालब भी है।अकेले आंवले में जितना विटामिन सी होता है दूसरे किसी फल में अब तक नहीं पाया गया है। ये बात लैब टेस्टिड है। एक सौ ग्राम ताजे हरे आंवले में आठ सौ मिलीग्राम विटामिन सी होता है। जो कि अमरुद से दौगुना और नीबू से बीस गुना ज्यादा है। एक खास बात और आंवले के सूखने पर भी इसका विटामिन सी नष्ट नहीं होता। यही एक ऐसा फल है जिसे कभी भी खाया जा सकता है। आंवले को अगर खाने का पक्का इरादा बना कर खाया जाए तो आप निश्चित तौर पर निरोग हो सकते हो। जैसे कि कुछ लोगों में शाराब पीने का एक खास गुण होता है...अगर उन्हें एक दिन शराब न मिले तो उनमें घबराहट हो जाती है...ठीक ऐसा ही दुर्गुण सभी को आंवला खाने के मामले में अपनाना चाहिए। फिर देखिए अपना स्वास्थ्य...शराब पीने की लत और आंवला खाने की लत का फर्क भी आप सभी को पता चल जाएगा। अब फिर से आंवले की रिसर्च पर आते हैं। आंवला पीसकर पतला पेस्ट बनाकर इस्तेम...

Quantum Era    (क्वांटम युग) हमारी इस व्यापक दुनिया और उसकी क्रियाएँ कुछ भौतिक नियमों पर आधारित हैं , इसकी कल्पना एक वैज्ञानिक के अलावा किसी और व्यक्ति द्वारा कर पाना थोड़ा मुश्किल है। इन भौतिक नियमों की खोज तो गैलीलियो और न्यूटन के समय से ही प्रारंभ थी , पर उन्नीसवीं शताब्दी के शुरू होने से लेकर उसके अंत तक हमारे पास कई ऐसे नियम थे जो हमारी प्राकृतिक और भौतिक दुनिया के कार्य-कलापों की सही व्याख्या कर सकते थे। इनमें कई आज भी हमारी दुनिया को सफलतापूर्वक चला रहे हैं।   चलती हुई गाड़ी से हमें कैसे उतरना है , सड़क को मोड़ देने के लिए Gradieant कितनी होनी चाहिए , बिल्डिंग बनाते हुए concrete   की strength   क्या होना चाहिए , कितने   voltage से कितनी current बहनी चाहिए , हवाई जहाज के निर्माण में aerodynamic सिद्धांतों का कैसे पालन किया जाता है।   इनमें से हर चीज के लिए हमारे पास सही-सही और ठोस उत्तर हैं।   ‘ लगभग ’ या ‘ अनुमान ’ जैसे शब्दों का हमारी भौतिक दुनिया के नियमों से कोई वास्ता नहीं। वो दुनिया जो हमारी नजरों के सामने है , जिसकी क्रिया-कलापों ...